COCINA PARA INÚTILES

[zhiomin_resurecion]

Pues bueno yo voy a poner una cuantas por aquí que son muy fáciles.

Papas arrugadas con mojo picón

Primero sancochamos las Papas con piel (las papas tiene que ser pequeñas)
en un caldero con agua, un limos y abundante sal.

Segundo prepararemos el Mojo Picón, en este caso Mojo rojo, para unas 4 o 5 personas.

Un baso de aceite de girasol
Medio Baso de vinagre
Un pizco de pimienta
Un pizco de comino
Dos o tres dientes de ajo.
Un pimiento rojo ( así lo hago yo, hay gente que el pone pimentón rojo, pero a mi no me hace mucha gracia)


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Si, soy el Zhiomin de toda la vida xD
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"Más vale un gordo humilde y obediente que un flaco triste sobervio y penitente."

Santo Hermano Pedro de San José de Betancurt (El primer Santo canario)

[ANUKI]

Gracias a todos por aportar tan ricas y sencillas recetas!!! Dios os bendiga!!(especialmente en vuestras comidas de cada día)
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ANUKI
Comprometida con el derecho a vivir:
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[Angelita22]

Zhiomin, eres tu????
que gusto que hayas regresado, sabes te henido muy presente, sobre todo el día de tu cumple, que fue el mes pasado, la verdad esuqe quice comunicarme, pero pues ya no estabas por acá.
Que gusto que hayas regresado.
Abrazo de corazón.
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[zhiomin_resurecion]

[Tralalá]

Les envío una de las poquísimas recetas que puse en práctica y con buen resultado. Me costó encontrarla pero, aquí está.
1 pote de crema (200 grs.).
1 pote (el mismo o de igual tamaño que el de la crema) de azúcar.
2 potes (medidos como los anteriores) de harina leudante.
2 huevos enteros.
Unas gotas de esencia de vainilla

Se mezcla todo lo anterior (no tengo anotado en que orden),.
Se coloca en una budinera o tortera enmantecada.
Se recomienda horno mediano.
Se retira guiándose por el olorcito (antes de que se queme).
Ojalá que puedan disfrutarlo.

Que Dios nos bendiga Tralalá
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[Jf21]

Remangaros...que allá voy yo....

El más sencillo del mundo:
1.- Abres el frigo
2.- Coges un huevo
3.- Lo abres con cuidado y tiras la cáscara (bueno...sobre gustos no hay nada escrito ).
4.- Lo bates con trocitos de queso
5.- Lo echas a una sarten con poquísimo aceite de oliva
6.- Y se funde el quessooooo.....¡y yo al leerlo a la hora casi de la cena!

¡Qué aproveche, familia!

Otro día explico los huevos fritos en planchaaaaaa.....
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[monik]

Manzanas al Horno

Ingredientes:

Seis manzanas
azúcar
Canela molida
Trocitos de mantequilla

Preparación:

Lavar las manzanas y hacer un hoyo al centro de cada una. Rellenarlas con azúcar, canela y mantequilla.
Colocarlas en una fuente y llevarlas al horno. Esperar a que doren y dejar enfriar.





Pollo Asado
Ingredinetes
Piernas de pollo, sal, limón
Preparación
Lavar las piernas de pollo, rociarlas con limón y sal al gusto, colocarlas en una fuente para asar y llevar al horno aproximadamente 1 hora.


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Mirad que ninguno devuelva a otro mal por mal, sino procurad siempre lo bueno los unos para con los otros, y para con todos.

1 Tesalonicenses 5,15

[Alvar]

[monik]

[ANUKI]

Pero que huele este tema!!! y que buena pinta tiene tooodo!!!
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ANUKI
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[ANUKI]

Pero que bien huele este tema!!! y que buena pinta tiene tooodo!!!
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ANUKI
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[Tralalá]

Sí ANUKI, te diste cuenta enseguida y agregaste prontamente la palabra que faltaba.
Yo justo estaba pensado que habías querido poner "bien" y que se te había salteado porque es fácil que pase.
De paso tengo tema para postear sin tener que enviar, por ahora, otra receta.
Que Dios nos bendiga. Tralalá
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[zhiomin_resurecion]

Bueno voy a poner otra receta, si esta repetida que la quiten, es muy fácil de hacer.

Receta de Pollo a la manzana con champiñones.

Ingredientes como para 4 personas:

1 kg muslitos de pollo, preferiblemente alitas.
Crema de champiñones
Una lata de champiñones
litro de zumo de manzana
una pizca de Sal
1 kg de papas para freír.
un baso de aceite de girasol.

Elaboración:

Rebosamos las alitas de pollo con la crema de champiñones, las doramos en una salten.

Ahora cogemos en un caldero, añadimos el zumo de manzana y la crema restante de champiñones y lo hervimos.
cuando este hervido añadiremos el pollo dorado, y la lata de champiñones, bajamos el fuego y lo dejamos a fuego lento unos 20 minutos.

La papas las cortaremos a la juliana, y las freiremos para acompañar al pollo a la manzana con champiñones.

Dificultad de elaboración: media
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Si, soy el Zhiomin de toda la vida xD
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Santo Hermano Pedro de San José de Betancurt (El primer Santo canario)

[rossita]

mmm..... pollo a la manzana con champiñones, hoy cocinare esto, ya luego te cuento que tal me quedo.
parece muy facil.

[ANUKI]

zhiomin_resurecion,el pollo a la manzana con champiñores...qué rico!!! (por lo menos al leerlo), seguro que sabe delicioso.Gracias por compartir esta sabrosa(que tiene pinta de serlo) receta
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ANUKI
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[rossita]

hice le pollo pero me quedo un poco crudo, como lo evito? si soy inutil jajaja

[Tralalá]

¡PRESENTE!
Mi inutilidad es tal que solo puedo participar leyendo.

Que Dios nos bendiga y la Virgen nos proteja. Tralalá
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[Tralalá]

Estoy leyendo recetas pero, ninguna sencillal.
Que Dios nos bendiga y la Virjen nos acompañe. Tralalá
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[ANUKI]

BOCADILLO DE JAMÓN Y QUESO.

Ingredientes:

-pan
-jamón
-queso.


Se corta un trozo de pan, se abre por la mitad,se mete dentro unas lonchas de jamón y unas de queso.
Y a merendar!!!!
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ANUKI
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[kari]

Bifes a la criolla

Ingredientes:

6 bifes

Aceite

2cebollas

1aji

Sal

Pimienta, 4 tomates


Preparación

1) En una sartén poner el aceite y freír la cebolla picada y el ají .

2) Cuando estén dorados incorporarles los tomates pelados y cortados. Dejar cocinar unos 20 minutos hasta que se forme como una salcita, si es necesario, agregarle agua hirviendo para que no se seque.

3) Condimentar con sal, y pimienta a gusto.

4) En otra sartén dorar los bifes

5) Cuando estén listos ponerlos en la salsa y dejar cocinar hasta que los bifes tomen sabor. Y estén tiernos.

Para salir del paso, jeje
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¨Quien a Dios tiene, nada le falta. Sólo Dios basta.¨ * Abrázame fuerte Señor*

[Tralalá]

Sí ANUKI, los sandwiches son una maravilla.
Me valgo mucho de ellos.
Con manteca me encantan.

Que Dios nos bendiga y la Virgen nos proteja. Tralalá
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[Julian_Consolad]

Esto me da mucha hambre...

cuando pueda os pasaré una receta
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[Tralalá]

También yo tengo hambre. Es hora de comer. Hasta que pases la receta mejor será que coma en casa. Mamá me salva dandome, en varias ocasiones lo que le queda del mediodía. Ya sé que soy malcriada pero, por caridad, disimulen.
Dios nos bendiga y nos guarde la Virgen. Tralalá
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[Julian_Consolad]

[Tralalá]

Al fin y al cabo no ha de ser tan rica. "El zorro y las uvas"

Que Dios nos bendiga y nos provea de lo que Él sabe que necesitamos. Tralalá
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[Jf21]

Voy a "hacer trampas"....leo ésto sólo después de cenar.
No olvidéis que, la mejor cena, es la de los congelados que venden en cualquier supermercado....¡ahí sí que hay variedad!...
Cuando no "existían" esas bolsas me compraba la comida en lata -lentejas, alubias,...-desde que las han inventado, nos quita mucho trabajo en casa.

En fin, lo dicho:
ponerse las zapatillas, coger el monedero, ir al supermercado...y elegir congelado

Bueno...era la página de humor...
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[UnCatolico]

Haz dicho una gran verdad vivan los congelados!!!

[Tralalá]

UnCatolico: Me alegra que hayas vuelto, espero que permanezcas realizando tu propia misión (todos tenemos una más grande o más pequeña).
Todos los foreros deberíamos organizar una gran fiesta en tu honor.
Dios nos bendiga y la Virgen nos proteja. Tralalá
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[Tralalá]

¿Qué pasó?

¿Adónde olvidé el mensaje del tupper? ¿Cómo puede ser que deje todo por cualquier parte?

Dios nos bendiga y principalmente a mí. Tralalá
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[Ceci*]

ja la modernidad
bueno para los que nos tenemos que cocinar a diario!

Una sopita de aquellas

- 1 paquete de sopa tipo ramen
- 1/2 pimineto morron picado en cubitos pequeños
- 1 huevo batido
- Hojas de oregano seco y tostado a gusto

Fácil
compras la sopa instantánea tipo ramem de pollo o carne o gallina
la preparas tal cual indica el sobre solo que en plena coccion le pones los pimientos morrones en trozos y al bajar le pones el huevo batido y el oregano tostado y estrujado

Y ya hiciste algo muy muy simple algo mas divertido!

chau
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"El Amor es lo único que se multiplica cuando se reparte"