El fantasma del hambre mundial ¿tiene solución?

[Beatriz]

Santa Sede: la crisis alimentaria, primer desafío del mundo actual

Fuente: www.zenit.org, 19/05/08

Intervención del observador permanente vaticano ante la ONU

NUEVA YORK, lunes, 19 mayo 2008 (ZENIT.org).- La cada vez más extensa crisis alimentaria es la emergencia y el desafío mayor que tiene que afrontar el mundo actual, denunció el arzobispo Celestino Migliore, nuncio apostólico y observador permanente de la Santa Sede ante las Naciones Unidas.



Interviniendo el pasado día 16 de mayo en la 16 sesión de la Comisión sobre Desarrollo Sostenible del Consejo Económico y Social, durante el debate de alto nivel titulado «The way forward», el prelado expresó en primer lugar el dolor y la solidaridad de la Iglesia por las víctimas del tifón en Myanmar y del terremoto en China.

«Estos desastres y su impacto sobre la vida humana y sobre el desarrollo sostenible nos recuerdan nuestra importante responsabilidad, como líderes gubernamentales, de indicar la vía a seguir para hacer frente a las muchas cuestiones relativas al desarrollo y para encontrar medios para construir un futuro mejor», observó.

El mundo, subrayó el observador permanente, «está actualmente frente al desafío de afrontar este objetivo bajo forma de una crisis alimentaria global».

Según el arzobispo, esta crisis «revela la naturaleza delicada e interconectada de la agricultura, del desarrollo rural, de la reforma agrícola, de la sequía y de la desertización, y presenta una tarea desalentadora pero al mismo tiempo importante y urgente a los políticos y a la sociedad civil».

Muchos, observó, se preguntan sobre las verdaderas causas y sobre las consecuencias a medio y largo plazo de la crisis alimentaria y de sus tendencias fundamentales.

En este sentido, las Naciones Unidas «tienen una precisa responsabilidad y también un interés de credibilidad en proporcionar respuestas apropiadas con vistas a soluciones eficaces porque está en juego la capacidad de la humanidad de proporcionar comida».

Según el arzobispo Migliore, «la crisis alimentaria no debería medirse sólo por el aumento de los costes en los mercados internacionales, sino también por el coste físico, mental y espiritual de cuantos son incapaces de proveerse a sí mismos y a sus familias».

Invertir en programas agrícolas a largo plazo y sostenibles a nivel local e internacional, reconoció, «sigue siendo central para las perspectivas de desarrollo de muchas personas».

Estas inversiones «deben realizarse de modo que hagan frente a los precios de los productos alimentarios así como a la distribución y a la producción de alimentos en el mundo, sobre todo en África».

En vista de esto, hay que continuar sosteniendo los programas que permitan a los campesinos producir bienes alimenticios a nivel local, así como se deben realizar mayores esfuerzos para aliviar «los aspectos negativos de las mudables realidades ambientales y financieras».

«Las políticas agrícolas deben redescubrir la vía de la razón y de la realidad para equilibrar la necesidad de producción de alimentos con la necesidad de ser buenos administradores de la tierra --constató--. Hay que tener cuidado de hacer frente a las necesidades fundamentales de las personas y evitar la reducción del diálogo a extremos económicos y medioambientales interesados y guiados por motivaciones ideológicas».

El 70% de los pobres del mundo, recordó Migliore, vive en zonas rurales en las que sigue persistiendo la desnutrición crónica.

Este dato ilustra claramente que, al afrontar el desarrollo sostenible, se debe continuar concentrándose «no sólo en quienes consumen los bienes alimenticios sino también en quienes los producen».

Desde este punto de vista, son deseables mayores inversiones a favor de los pequeños agricultores que les permitan aumentar la producción de modo sostenible y representen «un importante elemento para hacer frente a la presencia continuada del hambre y de la desnutrición crónicas en ciertas regiones».

Si la actual crisis alimentaria es una amenaza inmediata al desarrollo, denunció, la sociedad debe seguir afrontando también otros «desafíos persistentes e inminentes», como el cambio climático, los subsidios agrícolas dañinos, el comercio equitativo, la degradación medioambiental y la reforma agraria.

«A través de una mayor solidaridad internacional y más preocupación por los más vulnerables en nuestras sociedades, podremos hacer frente a los desafíos inmediatos trabajando al mismo tiempo para asegurar que el progreso de hoy sea la piedra angular de un mañana más justo y seguro», concluyó.
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"Quien no ama, no conoce"
San Agustín

[Beatriz]

«A través de una mayor solidaridad internacional y más preocupación por los más vulnerables en nuestras sociedades, podremos hacer frente a los desafíos inmediatos trabajando al mismo tiempo para asegurar que el progreso de hoy sea la piedra angular de un mañana más justo y seguro», concluyó.

Lo cierto es que ya hay programas para una mayor producción de alimentos...pero se queda en palabras, palabras, y no se ejecutan...

Hipocresía internacional :denuncia director de la FAO.
Fuente: www.misna.org, 03/05/08

ONU
3/5/2008 15.01

CARESTÍA: DIRECTOR DE LA FAO DENUNCIA HIPOCRESÍA INTERNACIONAL.

"Sabemos que lo que está ocurriendo sucedería. Habíamos avisado a la comunidad internacional a tiempo. Pero desafortunadamente no hemos tomado ninguna decisión a tiempo y en consecuencia algunas personas murieron, algunos gobiernos cayeron y otros corren el riesgo de morir", son las fuertes palabras de Jacques Diouf, director general del Fondo de la ONU para la alimentación y la agricultura (FAO) ayer al término de la cumbre de Berna (Suiza) entre los más altos representantes de los organismos de la ONU para la crisis alimentaria mundial. "Lo más difícil de aceptar es constatar que los programas de largo plazo existen desde hace tiempo pero no fueron financiados. no se les dio la prioridad que deberían tener. En la II Cumbre mundial de 2002 se aprueba un plan de lucha contra el hambre en el mundo (...) África tiene un plan detallado de desarrollo agrícola aprobado por la cumbre de la Unión Africana en julio de 2003, con confirmación en Sirte en 2004, pero ninguno nunca subvencionó estos programas, ninguno jamás previó su actuación", subrayó el agrónomo senegalés. "El Secretario General de la ONU —dijo Diouf— me había pedido dirigir el grupo sobre los problemas de seguridad alimentaria de los países del Cuerno de África. Hemos realizado un estudio en conjunto asociando el sistema de la ONU en cada país y hemos hablado con cada jefe de estado, poniéndolos de acuerdo sobre el proyecto, pero no fueron movilizados los recursos necesarios, no se les dio la prioridad necesaria al sector de la seguridad alimentaria en el mundo. Invitando a los gobierno a participar en la cumbre de alto nivel sobre la crisis mundial en la sede de la FAO desde el 3 al 5 de junio próximo, Diouf expresó el deseo de que pueda servir para ayudar al Programa Alimentario Mundial (PAM) a obtener los recursos para dar comida pronto y ayudar a los agricultores a tener semillas, fertilizantes y alimentos para el ganado. "Con acciones concretas sobre los compromisos tomados en materia de gestión del agua, de calles rurales, en medios de almacenaje (...) Ahora debemos actuar, dejar de hablar y no dejar más las promesas en los cajones".
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[Beatriz]

son las fuertes palabras de Jacques Diouf, director general del Fondo de la ONU para la alimentación y la agricultura (FAO) ayer al término de la cumbre de Berna (Suiza) entre los más altos representantes de los organismos de la ONU para la crisis alimentaria mundial. "Lo más difícil de aceptar es constatar que los programas de largo plazo existen desde hace tiempo pero no fueron financiados. no se les dio la prioridad que deberían tener. En la II Cumbre mundial de 2002 se aprueba un plan de lucha contra el hambre en el mundo (...) África tiene un plan detallado de desarrollo agrícola aprobado por la cumbre de la Unión Africana en julio de 2003, con confirmación en Sirte en 2004, pero ninguno nunca subvencionó estos programas, ninguno jamás previó su actuación", subrayó el agrónomo senegalés. "El Secretario General de la ONU —dijo Diouf— me había pedido dirigir el grupo sobre los problemas de seguridad alimentaria de los países del Cuerno de África. Hemos realizado un estudio en conjunto asociando el sistema de la ONU en cada país y hemos hablado con cada jefe de estado, poniéndolos de acuerdo sobre el proyecto, pero no fueron movilizados los recursos necesarios, no se les dio la prioridad necesaria al sector de la seguridad alimentaria en el mundo.


Todo se queda en palabras y hechos...nada.
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[Beatriz]

CUMBRE AMÉRICA LATINA-UE: "HECHOS, NO PALABRAS PARA LOS POBRES DE LA TIERRA"

Fuente: www.misna.org, 16/05/08


"Los pueblos esperan soluciones y objetivos más que nuestras declaraciones. Debemos adoptar programas efectivos para los alimentos y la reforestación, combatir la destrucción del ambiente", dijo el presidente peruano Alan García frente a los 50 jefes de estado y de gobierno reunidos a estas horas en el Museo de la Nación de Lima para la V cumbre entre América Latina y el Caribe y la Unión Europea (ALC-UE). García ha propuesto que los dos bloques "aumenten en un 2% el volumen de los alimento producidos para evitar una carestía mundial. Para hacer esto es necesario un compromiso político. Que no caiga sobre nosotros la vergüenza de no haber hecho algo para evitar el infierno de la falta de comida, por no haber ayudado a los pobres de la tierra", destacó el presidente conservador.
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[Beatriz]

Falta de voluntad es la causa del hambre de los pobres.
Fuente: www.zenit.org, 040508

Portavoz vaticano: La falta de voluntad provoca el hambre de los pobres
Análisis del padre Lombardi, director de la Oficina de Información de la Santa Sede


CIUDAD DEL VATICANO, domingo, 4 mayo 2008 (ZENIT.org).- El aumento del hambre entre los pobres, debida al aumento del precio de alimentos, interpela a las conciencias pues no se debe a la falta de capacidad de producción de comida para todos, sino a la falta de voluntad, explica el portavoz vaticano.

El padre Federico Lombardi S.I., director de la Oficina de Información de la Santa Sede, analiza las causas y consecuencias éticas del «vertiginoso aumento de los precios de cereales», en el editorial del último número de «Octava Dies», semanario del Centro Televisivo Vaticano, del que es también director.

El análisis comienza recordando que «en el año 2000 la cumbre más grande de jefes de Estado de la historia proclamaba solemnemente la "Declaración del Milenio", que enunciaba los objetivos más urgentes para el bien de la humanidad a alcanzar antes del año 2015».
«El primero era reducir a la mitad, en este período, la pobreza extrema y el hambre. Han pasado casi ocho años y, en estos meses, está teniendo lugar una crisis alimentaria gravísima en muchos países a causa de l vertiginoso aumento de los precios de los cereales, de manera que el número de los hambrientos y subalimentados vuelve a crecer rápidamente, corriendo el riesgo de afectar a mil millones de personas, y no parece que la crisis sea pasajera», recuerda.

Citando estudios de expertos, el padre Lombardi ve tres causas en este fenómeno: «la distorsión en el mercado provocada por las subvenciones a la agricultura de los países ricos; la nueva producción de biocombustibles tras las preocupaciones ambientales; el mayor consumo de carnes en grandes países como China y la India, de manera que buena parte de la producción agrícola ya no se dedica directamente a los cereales para la alimentación humana».
Según el padre Lombardi, «lo que falta en el mundo no es comida o la capacidad para producirla, sino más bien la voluntad para resolver el problema más grave: es decir, que los pobres tengan de qué comer. Otras cosas, otras preocupaciones pasan antes».

«Los gastos militares por ejemplo, siguen creciendo --denuncia--. Otros intereses guían el juego de nuestro mundo, a pesar de que la Cumbre del Milenio había proclamado correctamente el primer objetivo».
«Pero una cosa es una Declaración, y otra la dura realidad --concluye--. Ahora nuestra mirada se dirige a la nueva cumbre por la seguridad alimentaria del Fondo de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) de junio. Otra oportunidad que no hay que dejarse escapar, pues mientras tanto demasiados pobres mueren».
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ONU
23/5/2008 21.59

CRISIS ALIMENTARIA (3): PRECIOS NO BAJARÁN POR LOS PRÓXIMOS DIEZ AÑOS

Justicia y derechos humanos, Brief


Los precios de los alimentos, que subieron el primer trimestre del 2008 del 53%, continuarán aumentando por al menos los próximos diez años, si bien a niveles inferiores de los actuales. Así se lee de un informe conjunto de la FAO, la organización de las Naciones Unidas para la alimentación y la agricultura, y de la Organización para la cooperación y el desarrollo económico (OCSE) que será presentado el 29 de mayo en París, anticipado en partes por el Financial Times. El informe, titulado Agricultural Outlook 2008-2017", indica que, comparados a los del bienio 2005-2007, depurados de la inflación general, los precios de primera necesidad como el maíz y el aceite de semilla crecerán respectivamente del 15 al 33% a 2017. Para enfrentar la crisis y evitar una carestía planetaria, según Haez Ghanem, vice director general del Departamento económico y social de la FAO, "la producción mundial de cereales debe aumentar del 50% dentro de 2030 y la producción de carne del 85%. Números enormes, pero no imposibles si el mundo aumenta sus inversiones en agricultura". Según Ghanem el costo de la vida mundial pone en riesgo la vida de 100 millones de personas a las que se agregan los 850 millones que ya se encuentran en situación de precariedad, el 60% de los cuales viven en África Subashariana y en Asia meridional. En su publicación biennal Food Outlook, la FAO ha dicho además que a pesar de un crecimiento record de la producción de cereales en 2008, actualmente estimada en 2192 miles de millones de toneladas, los países del sur del mundo cerrarán el año en curso con un gasto alimentario, junto a los cambios climáticos y a la llamada bio enería, al centro de la cumbre de la FAO que se abrirá en Roma el 3 de junio.
[FB] Traducción [FH]
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[Beatriz]

Más palabras....


ONU
24/5/2008 1.47

CRISIS ALIMENTARIA (2): "EL HAMBRE ES UNA VIOLACIÓN DE LOS DERECHOS HUMANOS"

Justicia y derechos humanos, Brief


"En una forma de atropello de riqueza. El hambre no es inevitable, es una violación de derechos humanos", afirma en un pasaje de la resolución sobre la falta de realización del derecho de acceso a la comida, causada por la crisis alimentaria que en estos meses ha golpeado sobretodo a los países del sur del mundo, adoptada ayer en Ginebra por el Consejo de Derechos humanos, durante la sesión especial convocada por petición del representante cubano Juan Antonio Fernández. En la resolución, adoptada consensualmente por la mayoría de los miembros del consejo, se expresa grave preocupación por la gravedad de la crisis alimentaria mundial, que ya ha minado seriamente la realización del derecho de acceso a la comida para todos y amenaza con comprometer aún a más. Según el Consejo de Derechos Humanos, el acceso a la comida es un derecho humano esencial y los estados tienen el deber de hacer todo lo posible para satisfacer las exigencias alimentarias de sus poblaciones, sobretodo de los grupos más vulnerables, mientras la comunidad internacional debería dar, a través de la respuesta coordinada, un apoyo a los esfuerzos nacionales y regionales, garantizando toda la asistencia necesaria para aumentar la producción agrícola con objetivos alimentarios. La reciente crisis alimentaria está causada en particular modo por el aumento del precio de los bienes alimentarios sobre los mercados internacionales, crecido en un 83% en los últimos 36 meses. "La realización del derecho al acceso a la comida, como de los otros derechos humanos —se puede leer en la resolución— requiere que los estados lleven una cooperación a nivel internacional".
[CO] Traducción [FH]
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[Beatriz]

Me recuerda una canción


Parole parole parole
Mina & Alberto Lupo
Chiosso - Del Re - Ferrio

(1971)

Parlato: Cara, cosa mi succede stasera, ti guardo ed è come la prima volta
Canto : Che cosa sei, che cosa sei, che cosa sei
Parlato: Non vorrei parlare
Canto: Cosa sei
Parlato: Ma tu sei la frase d’amore cominciata e mai finita
Canto: Non cambi mai, non cambi mai, non cambi mai
Parlato: Tu sei il mio ieri, il mio oggi
Canto: Proprio mai
Parlato: È il mio sempre, inquietudine
Canto: Adesso ormai ci puoi provare/ chiamami tormento dai, già che ci sei
Parlato: Tu sei come il vento che porta i violini e le rose
Canto: Caramelle non ne voglio più
Parlato: Certe volte non ti capisco
Canto: Le rose e violini/ questa sera raccontali a un’altra,
violini e rose li posso sentire/ quando la cosa mi va se mi va,
quando è il momento/ e dopo si vedrà
Parlato: Una parola ancora
Canto: Parole, parole, parole
Parlato: Ascoltami
Canto: Parole, parole, parole
Parlato: Ti prego
Canto: Parole, parole, parole
Parlato: Io ti giuro
Canto: Parole, parole, parole, parole parole soltanto parole, parole tra noi
Parlato: Ecco il mio destino, parlarti, parlarti come la prima volta
Canto: Che cosa sei, che cosa sei, che cosa sei,
Parlato: No, non dire nulla, c’è la notte che parla
Canto: Cosa sei
Parlato: La romantica notte
Canto: Non cambi mai, non cambi mai, non cambi mai
Parlato: Tu sei il mio sogno proibito
Canto: Proprio mai
Parlato: È vero, speranza
Canto: Nessuno più ti può fermare/ chiamami passione dai, hai visto mai
Parlato: Si spegne nei tuoi occhi la luna e si accendono i grilli
Canto: Caramelle non ne voglio più
Parlato: Se tu non ci fossi bisognerebbe inventarti
Canto: La luna ed i grilli/ normalmente mi tengono sveglia/
mentre io voglio dormire e sognare/ l’uomo che a volte c’è in te quando c’è/
che parla meno/ ma può piacere a me
Parlato: Una parola ancora
Canto: Parole, parole, parole
Parlato: Ascoltami
Canto: Parole, parole, parole
Parlato: Ti prego
Canto: Parole, parole, parole
Parlato: Io ti giuro
Canto: Parole, parole, parole, parole parole soltanto parole, parole tra noi
Parlato: Che cosa sei
Canto: Parole, parole, parole
Parlato: Che cosa sei
Canto: Parole, parole, parole
Parlato: Che cosa sei
Canto: Parole, parole, parole
Parlato: Che cosa sei
Canto: Parole, parole, parole, parole parole soltanto parole, parole tra noi
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"Quien no ama, no conoce"
San Agustín

[ignaciomancilla]

Hola,

pienso que el hambre es un efecto mas que una causa, osea que nos tenemos que ir mas adentro y enfocarnos en solucionar las causas que realmente dan el efecto del hambre que sufre la humanidad.

porque de otra forma pasa como dicen por aqui: "solo le quitamos la tos al niño".

saludos.

[semper_crucifero]

"Pero cuando oigáis de guerras y de rumores de guerras, no os turbéis. Es necesario que así suceda, pero todavía no es el fin. Porque se levantará nación contra nación y reino contra reino. Habrá terremotos por todas partes. Habrá hambres. Estos son principio de dolores."
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"Denme un ejército que rece el Rosario y vencerá al mundo" San Pío X

LA FIESTA DEMOCRÁTICA DE LOS WICHIS EN ARGENTINA: http://www.youtube.com/watch?v=ApRThLYavcQ

[semper_crucifero]

"Pero vosotros, mirad por vosotros mismos. Porque os entregarán en los concilios, y seréis azotados en las sinagogas. Por mi causa seréis llevados delante de gobernadores y de reyes, para testimonio a ellos. Es necesario que primero el evangelio sea predicado a todas las naciones. Cuando os lleven para entregaros, no os preocupéis por lo que hayáis de decir. Mas bien, hablad lo que os sea dado en aquella hora; porque no sois vosotros los que habláis, sino el Espíritu Santo."

"El hermano entregará a muerte a su hermano, y el padre a su hijo. Se levantarán los hijos contra sus padres y los harán morir. Y seréis aborrecidos de todos por causa de mi nombre."

"Pero el que persevere hasta el fin será salvo."
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[Sabby Girl]

La solución es complicada pero creo que con que la mitad de las hermandades de Semana Santa de Sevilla (España) donaran a los paises del tercer mundo parte de su patrimonio cofrade ayudarian bastante.

Hace tiempo leí que el mismo vaticano creia conveniente intervenir en las ganancias de la archifamosa hermandad de la Macarena por la gran cantidad de dinero que mueven a costa del catolicismo.

[Sabby Girl]

[semper_crucifero]

[Sabby Girl]

Pues sí.

[R Real]

Este es el verdadero terrorismo,
no el de las bombas.

Hacer pensar a la gente que no tiene futuro
que mejor no tenga (más) hijos
que mejor aborte
que acepte lo miserable que se le oferta
a cambio de la dignidad y el respeto.

Mientras ELLOS; ni sufren ni se acongojan.

La clase política debiera ser obsoleta de ya.
Son parásitos de los pueblos.

saludos!
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¡Ven Señor Jesús!........

[Beatriz]

El fantasma del hambre mundial ¿tiene solución?

Si la tiene. Hay que invertir más en agricultura.

http://actualidad.terra.es/sociedad/articulo/foro_mundial_reclama_patata_remedio_2343863.htm

Foro mundial reclama la patata como remedio para mitigar hambre y pobreza


La patata, tubérculo originario de los Andes y del que existen más de 5.000 variedades, es una solución viable para mitigar el hambre y la pobreza extrema, según los expertos congregados desde hoy en torno a un gran foro organizado por la ONU en la ciudad peruana de Cuzco.

Bajo el lema 'La Ciencia de la Papa para los Pobres: Desafíos para el Nuevo Milenio', el director general de la Organización de las de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), José Francisco Graziano da Silva, dio la bienvenida a más de un centenar de científicos a este evento celebrado en el marco del Año Internacional de la Papa.

Arropado por la directora del Centro Internacional de la Papa (CIP), Pamela Anderson; el responsable de Desarrollo Agrícola y Rural del Banco Mundial, Jurgen Voegele; y el ministro peruano de Agricultura, Ismael Benavides; Graziano da Silva explicó que el objetivo es incrementar la producción y el consumo de patata en las naciones en desarrollo, pero también proteger su biodiversidad.

Con el esfuerzo de los productores, los sectores público y privado y la sociedad civil y científica se podrá 'vencer la única guerra que merece la pena: la guerra contra el hambre', aseveró, al remarcar que el tubérculo es 'pieza clave de la seguridad alimentaria'.

La papa o patata es el tercer cultivo que más se utiliza como alimento, por detrás del arroz y el trigo, y 'produce más comida y utiliza menos tierra que cualquier otro', según Graziano da Silva, quien dijo que en 2005 se consumieron 220 millones de toneladas.

Estos datos avalan que 2008 haya sido declarado por la ONU el Año Internacional de la Papa: 'es una oportunidad única para trabajar' en la lucha contra el hambre y la extrema pobreza, el primero de los objetivos del Milenio marcados para el 2015, de acuerdo al alto funcionario de la FAO.

Pero hay desafíos y para 'seguir ese camino exitoso' Graziano da Silva planteó 'sembrados limpios, semillas certificadas, variedades resistentes a la sequía que permitan mejorar el contenido nutricional y reducir el uso de agroquímicos'.

Otra preocupación de la comunidad científica es la conservación de los recursos genéticos: 'La historia de la papa nos alerta sobre la necesidad de mantener la diversidad genética', manifestó el representante de la FAO cuando recordó que 'la hambruna del mundo en la mitad del 1800 fue consecuencia directa de la poca variedad de papa que no había tenido resistencia a las plagas y enfermedades'.

'La biodiversidad está en peligro, muchas especies se han perdido y otras están amenazadas por el cambio climático', alertó.

En términos similares se expresó el representante del Banco Mundial, quien consideró crucial la 'colección de semillas, la gestión apropiada de los recursos naturales y el uso eficiente del agua' ante las amenazas del cambio climático, virus y enfermedades.

Abogó, asimismo, por 'reducir el uso de pesticidas', antes de concluir que el Año Internacional de la Papa ha contribuido a afianzar en las agendas oficiales la agricultura y la salud.

Los orígenes del tubérculo se remontan a hace 10.000 años en Perú. La patata se extendió por Europa gracias a las campañas militares españolas en el continente, donde pasó de ser un producto de lujo a alimentar a las clases más bajas y salvar del hambre a muchos europeos en periodos de escasez.

La directora del CIP, con sede en Lima, bautizó como 'reto cusqueño' las expectativas que ha creado esta reunión, tras insistir en que las regiones consideradas 'objetivo de la papa' son los países andinos, el Africa Subsahariana, el Sur y Sudeste Asiático y China.

Anderson constató que 'la producción agrícola ha ido pareja a la reducción de la pobreza' y por ello puso el acento en las naciones en desarrollo.

'¡Comamos más papa, no comemos suficiente, así lograremos que nuestros agricultores altoandinos tengan ingresos y salgan de la pobreza!', exclamó, por su lado, el anfitrión y ministro peruano de Agricultura, Ismael Benavides, en una rueda de prensa al término de la inauguración.

La reunión científica fue amenizada con degustaciones de tubérculos nativos de los Andes: una gran variedad en colores, sabores y tamaños presentados hervidos, en puré e incluso en forma de pan.

Un original festival en el que los invitados portaban grandes collares de estilo hawaiano hechos también a base de papa.
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[Beatriz]

http://miambiente.com.mx/wordpress/2008/05/04/papa-alternativa-contra-el-hambre/

Papa, alternativa contra el hambre

Mayo 4th, 2008

México se sumó, oficialmente, al grupo de países que promueven el consumo de papa, como alternativa a los granos básicos en la lucha contra el hambre, en momento que se vive una crisis alimentaria, a nivel internacional por los altos precios de los productos de primera necesidad.

Este producto ocupa el cuarto lugar mundial como alimento popular y dieta general en países en vías de desarrollo. Sólo lo superan maíz, trigo y arroz.

“La papa, junto con el arroz, trigo y maíz, es uno de los cultivos más importantes con el cual se alimenta el mundo”, dijo el secretario de Agricultura (Sagarpa), Alberto Cárdenas Jiménez, al inaugurar las actividades conmemorativas del Año internacional de la papa 2008.
El consumo del tubérculo adquiere mayor importancia en los momentos actuales cuando comercializadores de granos básicos especulan con estos productos para colocarlos fuera del alcance de la población más pobre.

El proyecto del consumo de tubérculos para combatir el hambre fue anunciado a mediados de la década pasada por la ONU y, actualmente, cobra mayor vigencia.

Una papa de 100 gramos contiene alrededor de 100 calorías y la mitad de la dosis de vitamina C que debe tomar una persona adulta, al día; además, hierro, zinc, vitamina B y proteínas.

México produce 1.7 millones de toneladas anuales, en 64 mil 600 hectáreas; tiene un valor de 500 millones de dólares y el consumo nacional es de 14 kilogramos anuales per cápita.
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[Beatriz]

[Aquila]

El fantasma del hambre en el mundo se solucionará cuando desaparezca el fantasma que antepone el interés propio al interés por resolver la necesidad del hambre del mundo.

Hay fuentes que envenenan con la razón de que hay mucha gente en el mundo y por eso existe ese hambre y la necesidad de crear aparatos poderosos de poder que la solucionen, condenando a un hambre mayor al mundo, pues esos aparatos son la causa del hambre en el mundo.

Hay un buen sacerdote que me dijo hace algunos años que la Iglesia tenía el mayor estado, ejercito y servicio de inteligencia de todas las naciones, pues, aun siendo un estado diminuto tiene parroquias y misiones por todo el orbe y nada escapa a la mano directa del Amor de Dios y al alcance y Verdad de su Palabra. Pienso que si hay hambre en el mundo, también es por que quizá esas parrroquías estén vacias y sus parroquianos estén con la barriga llena en el bar de al lado tomado unas cervezas o en sus casas frente al ordenador o el televisor defiendo a su partido político y a su canal de Televisión mientras comparten sus inquietudes por el hambre en el mundo con la conciencia dormida.

¿Y si mañana ofreciéramos todos una buena ofrenda en nuestras parroquias para aliviar, siquiera un granito, la situación. A lo mejor se podría empezar por eso, y todo comienza con un simple paso...

En la Paz de Cristo
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"habitare Christum per fidem in cordibus vestris"

[v3rtiKl]

[Aquila]

[Beatriz]

[Beatriz]

[semper_crucifero]

O sea, el hambre en el mundo se arregla siendo consumidores concienciados........ bueno, esa no me la sabía. Bendiciones.
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LA FIESTA DEMOCRÁTICA DE LOS WICHIS EN ARGENTINA: http://www.youtube.com/watch?v=ApRThLYavcQ

[Beatriz]

[Beatriz]

[Josè Luis Jimènez Moreno]

[semper_crucifero]

[AQUITANO]

Recordemos que el próximo fin de semana es la Colecta Nacional de Cáritas en Argentina. Mientras filosofamos, vaciemos nuestra casa y donemos lo que no necesitemos a nuestros hermanos, que por lo menos pasarán mejor estos fríos.

Las parroquias pueden intentar la Misión que propone Aparecida, después veremos que más podemos hacer. Los intereses son enormes y la pobreza es estructural. Mientras encontramos las respuestas la acción es la respuesta.

Un abrazo en Cristo y María