Recetas ricas para niños!!

[R Real]

[b]Hola, éstas vacaciones deseo tener a mis hijos contentos y ocupados......

Alguien de ustedes, podría enviarme recetas rápidas, fáciles y ricas?
Frías o calientes, ¡Postres! y platos salados, aguas.....mmmmm

Se los agradeceré mucho.......y ellos también...........[/b][/b][/size]
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¡Ven Señor Jesús!........

[R Real]

Querida Maruuu........
por eso dice :RECETAS PARA NIÑOS, NO "DE NIÑOS"
POR CIERTO MÁNDAME LA DEL CHILITO DE LAS TORTAS AHOGADAS......

TENGO 6 HIJOS. DE LOS 17 A LOS 3 AÑOS , Y LES GUSTA COCINAR PERO SE ME ACABAN LAS IDEAS AMIGA.....................
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¡Ven Señor Jesús!........

[kari]

R. Real: mmmm que rico, con lo que me gusta cocinar!!!
Mira, yo soy fan de las verduras, y los postres de chocolate.
Lo que pasa es que a veces a los niños no les gusta las verduras, pero te paso mi receta favorita por las dudas:

Tortilla de Zapallito de Tronco:
Rehogar una cebolla bien grande y un morron rojo (para que quede mas colorido), cortada en chiquito
Agregarle 4 zapitllos de los verdes grandes, tmb, cortado en chiquito
condimentar con sal y si queres ponele un cubo de caldo de crema y verdeo, dejar un rato hasta que se pongan tiernitas las verduras.
Sacar agregarle cheque rallado y 2 huevos batidos.
A parte forrar una tartera y volcar la preparacion, llevar al horno y no cuando la masa este doradita sacar. (Es para chuparse los dedos).

y mi postre favorito es el arrolado suizo:
Tenes que hacer un pionono de chocolate, que sea bien humedo, y rellenarlo con crema batida, y decorlarlo por fuera tmb. con crema, si queres podes tirarle unas almendras fileteadas.

Ya me dió hambre a mi.

Espero te sirva, un beso.-
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¨Quien a Dios tiene, nada le falta. Sólo Dios basta.¨ * Abrázame fuerte Señor*

[R Real]

Hola Kari; sabiendo de antemano que usamos términos diferentes para ciertos alimentos; en México; zapallo es la calabacita
y tenemos chocolate; pero "pionono" no la tengo........

La crema batida.........¿me dices cómo la preparo?

Mil Gracias!!!!
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¡Ven Señor Jesús!........

[R Real]

[kari]

1º - Mira, si el zapallito es el redondito bien verde oscuro, prque tiene la cascarita mas durita y entonces no se desarma en la cocción, aunque una vez tambien probé con zuchinis.
2º - La crema es la misma crema de leche, bien batida (bueno, no tanto sino se te corta), pero sin azúcar, como el chantilly pero sin azúcar.
3º - Ahora el pionono es una tortita bien planita, como si estuviera planchadita (acá se venden en los supermercados también) entonces le pones toda la crema con una espatula por dentro y luego la arroyas.

ARROLLADO SUIZO
Tiempo de cocción 8 minutos

3 huevos
4 cucharadas de azúcar
100 grs. de nueces muy finamente molidas
1 cucharada de fécula de papas o fécula de maíz
2 cucharaditas de polvo de hornear
75 grs. de manteca
¾ taza de azúcar vainillada
2 cucharaditas de cacao
1 cucharadita de café instantáneo en polvo
Almendras para decorar

Batir los huevos con el azúcar hasta que estén bien espumosas.
Agregar las nueces y la fécula con el polvo de hornear; mezclar bien.
Poner en placa para horno forrada con papel enmantecado, a calor moderadamente alto, durante 8 minutos.
Poner una servilleta húmeda sobre la mesa y espolvorearla con el azúcar.
Desmoldar en la servilleta la preparación horneada.
Unir la manteca, el azúcar impalpable, la yema, azúcar vainillada, cacao y café instantáneo. Untar con ello la masa y arrollar con ayuda de la servilleta. Dejar el arrollado en la heladera hasta el momento de servir.
Puede untarse con Crema Chantilly y decorarse con almendras.
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¨Quien a Dios tiene, nada le falta. Sólo Dios basta.¨ * Abrázame fuerte Señor*

[R Real]

[quote="kari"]1º - Mira, si el zapallito es el redondito bien verde oscuro, prque tiene la cascarita mas durita y entonces no se desarma en la cocción, aunque una vez tambien probé con zuchinis.
2º - La crema es la misma crema de leche, bien batida (bueno, no tanto sino se te corta), pero sin azúcar, como el chantilly pero sin azúcar.
3º - Ahora el pionono es una tortita bien planita, como si estuviera planchadita (acá se venden en los supermercados también) entonces le pones toda la crema con una espatula por dentro y luego la arroyas.

ARROLLADO SUIZO
Tiempo de cocción 8 minutos

3 huevos
4 cucharadas de azúcar
100 grs. de nueces muy finamente molidas
1 cucharada de fécula de papas o fécula de maíz
2 cucharaditas de polvo de hornear
75 grs. de manteca
¾ taza de azúcar vainillada
2 cucharaditas de cacao
1 cucharadita de café instantáneo en polvo
Almendras para decorar

Batir los huevos con el azúcar hasta que estén bien espumosas.
Agregar las nueces y la fécula con el polvo de hornear; mezclar bien.
Poner en placa para horno forrada con papel enmantecado, a calor moderadamente alto, durante 8 minutos.
Poner una servilleta húmeda sobre la mesa y espolvorearla con el azúcar.
Desmoldar en la servilleta la preparación horneada.
Unir la manteca, el azúcar impalpable, la yema, azúcar vainillada, cacao y café instantáneo. Untar con ello la masa y arrollar con ayuda de la servilleta. Dejar el arrollado en la heladera hasta el momento de servir.
Puede untarse con Crema Chantilly y decorarse con almendras.[/quote


Mmmmmmmmmmmmm

gracias Kari; ahora sí entendí todito......saludos...............!!!!!!!
Mañana les compro a mis hijas los ingredientes y por la tarde lo hacemos.......
Abrazo
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¡Ven Señor Jesús!........

[R Real]

[shaanath]

Las tortitas ahogadas me encantan

Yo me se la receta que mi madre hace
y salen deliciosas
espero que sea la misma que ustedes han probado

___TORTAS AHOGADAS____

Pones a hervir papas con sal
Luego cuando ya esten las pelas

Pones a freir longaniza con la papa
Para que se combinen las dos.

Pones a hervir chile guajillo
con media cebolla y un diente de ajo
(pero antes a los chiles los desvenas y los limpias osea lavalos con agua)

Cuando ya esten hervidos los chiles los dejas medio enfriar

Y los mueles con las cebollita y el ajo

Cuando ya esten molidos o licuados

La salsa la fries en una sarten o cazuela

Y ya despues el pan lo abres a la mitad
le pones o untas la longaniza con la papa

y en una zarten calientas la torta con la salsa

Y LISTO

a degustar

_____nota:: si desvenas bien los chiles y los enjuagas para limpiarlos
la salsa no saldra tan picosa hay veces que ni pica
_________________
Amen a Dios sobre todas las cosas
[URL=http://imageshack.us]

[R Real]

[shaanath]

JAJJAJAJA orales
por eso yo decia

yo soy la lokita que no se ni como se llama lo que como

JAJAJAJJAA

Pero pues ya les di una receta que a mi me enkanta
_________________
Amen a Dios sobre todas las cosas
[URL=http://imageshack.us]

[kari]

mmm, RR esta por preparar unas ricas recetas. Que les parece amigos foritas si le llegamos de visita y probamos sus exquiciteces???, Yo llevo los mates!!!
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[kari]

[quote="Maru Courtney"]

[ignaciomancilla]

[XSS]

[XSS]

[XSS]

Ok

Ustedes escriban yo aqui busco en Google las traduciones
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[kari]

[XSS]

[kari]

Creo que le dicen tambien ananas

Mujer, ya somos dos ( kari )

Que es piloncillo?

y la masa de maiz? lo guayo o es harina de maiz o de trigo?

Estoy igual que vos, de donde sos?
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[XSS]

[kari]

[XSS]

[kari]

[XSS]

No problem, aqui conocimientos culinarios del caribe a la orden.


El unico problema es que no cocino mucho.

Ahi a ver como nos trata la traducion de la cocinadera, y no hacemos un arroz con mango
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[kari]

Aprovechando el tema comparto con Uds. algunas tradiciones y comidas argentinas:


El mate es un clásico en las reuniones familiares, se le agrega yerba y se toma con agua caliente.



El dulce de leche, dulce tradicional de Argentina, es riquísimo y se lo utiliza para untar todo tipo de tostadas, galletitas, rellenar tortas, etc



Las empanadas gozan de mucho privilegio entre los argentinos. Casi nunca faltan en las fiestas populares ni los feriados en la mesa familiar. Se caracterizan porque el relleno (de carne, por ejemplo) es envuelto en una masa. El relleno se acompaña con huevo duro, aceitunas o pasas de uva. Las empanadas pueden ser de verdura, de carne, de pescado, de humita, de pollo y de jamón y queso. También se preparan dulces, saladas, fritas y al horno. Cada región del país tiene una forma especial de cocinarlas. Cuando visite la Argentina, no deje de probarlas. ¡Son deliciosas!

Luego les envío mas cositas.
Ay, estoy re emocionada por es la primera vez que le pongo imagenes a mis mensajes, jajaja, por fin aprendi!!! yupi!!!
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[XSS]

Arepa Dominicana, diferente de la venezolana


Se hace con harina de maiz, es como un bizcocho, lleva leche de coco y pasas, se puede hacer dulce y salada. Hummm rica

Aqui les dejo la receta

1 funda de Harina de Maíz Mazorca
3 tazas de agua
4 tazas de leche
1 taza de leche de coco
1 cucharadita de sal
1 astilla de canela
2 tazas de azúcar
3 cucharadas de Margarina Manicera
2 cucharadas de pasas (1 cajita)

Preparacion
Antes de empezar, pon la Harina de Maíz Mazorca en las tres tazas de agua y déjala reposar por 20 minutos.Reserva.
Aparte y a fuego lento, en una olla de fondo grueso mezcla los restantes ingredientes y cuando empiece a hervir agrega la Harina de Maíz Mazorca que teníamos reservada, mueve constantemente con una cuchara de madera hasta que espece.
Deja cocinar durante 10 minutos más y luego vierte en un molde engrasado. Antes de llevar al horno, déjala reposar unos minutos, para que pare el hervor. Lleva al horno a 350 grados hasta que dore.


Se puede servir tanto de desayuno como de cena

Sale mejor si se hace en un anafe con carbon por arriba y por abajo ( candel apor arriba y por abajo )


Anafe, se parece mas a un BBQ pero sin las parrillas, al carbon puro.
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[kari]

[cq_54]

hay un muchacho que quiere que le cocine, pero que hago, algo rapido por favor , con ingredientes conocidos

[kari]